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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deTorrijas al coco
Descripción de la receta Torrijas al coco
torrijas con un sabor muy diferente a las tradicionalesRecetas de Dulces
Preparación en 10 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 20 Junio de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Torrijas al coco?
- 1 bote de leche de coco
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 100 g coco rallado
- 100 g azúcar
- 12 rebanadas de pan de pueblo del día anterior
- Aceite de oliva
¿Cómo se prepara Torrijas al coco?
Cortamos las rebanadas de pan no muy finas.
En un bol mezclamos la leche de coco con el vaso de leche y en otro bol batimos los huevos.
En una sartén ponemos aceite a calentar y mientras, vamos pasando las rebanadas de pan por la mezcla de leche y luego por el huevo. Las freímos hasta que estén doradas. Según las vayamos sacando las vamos poniendo en una bandeja sobre papel absorbente, para quitar el aceite sobrante, y cuando tengamos todas las torrijas fritas, las pasamos por azúcar y le echamos coco rallado por encima.
Listo para comer.
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La receta Torrijas al coco tiene 1 comentarios
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mauriziocorti
Muy buenas las torrijas........y ahora con el coco.....que guay,
Veo que la gente no tiene na que hacer, bueno seguimos escribiendo.Un beso
Torrijas al coco.
mauriziocorti
el 23-06-2009
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